数字经济驱动智慧农业与农旅融合的创新发展模式探索

数字经济驱动智慧农业与农旅融合的创新发展模式探索 刀砚墨 作者简介：刀砚墨（2001.3-），男，傣族，云南普洱人，云南农业大学硕士研究生在读，研究方向：农业经济管理     【摘要】数字经济为智慧农业与农旅融合注入新动能。本文明确了创新发展的双重目标——生产智能化与服务数字化。提出精准种养与云端认养、电商直播与产地直达、数字孪生与沉浸体验、产加销旅一体化、区域平台与共享农庄5 种创新模式，旨在为农业数字化转型与农旅深度融合提供理论支撑与实践路径，推动农业增效、农民增收和乡村繁荣。     【关键词】数字经济；智慧农业；农旅融合；创新发展；数字化转型     数字经济和实体经济深度融合，给农业现代化带来新契机。传统农业正面临着生产粗放、产销脱节和附加值低等困境，农旅融合是拓展农业功能的重要发展方向，但同样存在经验单一和信息不对称的问题。数字技术介入可以重构农业生产要素的配置模式，为农业和旅游业之间开辟连接通道。     一、数字经济驱动智慧农业与农旅融合的创新发展目标     （一）实现生产智能化     生产智能化作为智慧农业的核心目标，旨在运用物联网、大数据与人工智能技术，对农业生产过程进行全程精准感知、智能决策与自动控制。其手段包括布设田间传感器、无人机巡田及卫星遥感，实时获取土壤墒情、气象条件、作物长势及病虫害信息。数据聚合至云端分析平台后，系统生成农事操作建议，智能灌溉根据土壤湿度自动启停，变量施肥依据作物养分需求图精确执行，无人农机按预定路径完成耕种收获。生产智能化在降低劳动力成本与资源投入的同时，提升了农业生产标准化水平与抗风险能力。从农旅融合视角看，智能化生产流程本身即构成独特旅游资源——游客可通过可视化平台观察作物生长全过程，建立食品安全信任，并对现代农业科技产生兴趣。生产智能化为后续服务数字化及模式创新奠定物质基础。     （二）服务数字化     服务数字化作为农旅融合创新的重点方向，其目的在于借助数字技术来优化农业旅游服务流程，丰富服务内容，改善服务体验，服务数字化实现了游前、游中、游后三环节的全链条改造。     游前阶段，游客可在手机小程序或者APP 上实现园区信息查询、路线规划、门票预订以及特色农产品预售等功能，并由系统依据游客喜好推荐个性化的游览方案。     游中阶段，园区已经安装了电子导览系统。游客只需扫描二维码，就能听到语音解说、观看AR 互动展示以及参与在线寻宝活动。智能排号系统缩短了排队等候的时间，移动支付涵盖了餐饮、采摘和购物的所有消费场景。     游后阶段，游客在平台上评估服务及商品，系统会将所购农产品的成熟信息及新品推荐自动推送，电子会员系统将游客的消费喜好记录在案并提供数据支持，实现二次营销。     服务数字化也表现为建立农产品质量追溯体系，参观者扫描产品包装二维码就可以看到种植地块、施肥记录和检测报告。服务数字化的目标实现使得农旅融合由粗放式“开门迎客”向精细式“全程服务”升级，游客满意度明显提高，复购率与传播意愿同步增长。     二、数字经济驱动智慧农业与农旅融合的创新发展模式     （一）精准种养，云端认养模式     该模式是生产端智能化技术和消费端参与式体验有机融合的创新模式。传统农业的消费者和生产者信息不对称：消费者不知农产品从何而来，如何种养，生产者不知市场需求的变化，云端认养模式借助数字平台搭建沟通桥梁。消费者在手机端识别出一棵果树、一头牲畜或者一分菜地并缴费后，可通过田间摄像头查看被识别物体的实时生长情况。该平台将生长周报推送给消费者，内容包括浇水施肥的记录、病虫害的预防和控制，以及预计的成熟时间。消费者可以在评论区与农场主互动，提出“多施有机肥”“少使用农药”等个性化要求。在收获季节，认养产品的消费者可以自行提出邮寄或委托加工的要求。     精准种养系统提供了云端认养的技术支持，传感器网络对环境参数进行实时监控，智能决策系统生成农事操作计划，农场工人根据计划进行操作，并将操作计划以平台的形式同步呈现给消费者。这种模式的经济价值主要体现在锁定优质客户、减少营销成本、把产品销售提前至投产前。教育价值体现在使消费者特别是城市儿童能够直观地认识到粮食的起源及农业劳动的辛苦程度，养成珍惜粮食的习惯。社会价值在于构建生产者与消费者的信任关系——消费者对可视可感的生态种植愿意支付溢价，农场获得稳定收益后更有动力坚持绿色生产方式，形成良性循环。     （二）电商直播产地直达模式     该模式是数字技术在农产品流通渠道重构中的重要革新。传统的农产品流通是通过“从产地购买到批发市场，再到二级批发、零售终端，最后到消费者”等诸多环节来实现的，层层加价造成了农户卖价低、消费者买价高，且运输损耗大、流转时间长。电商直播把销售场景提前至田间地头、果园大棚、加工车间等地，让消费者在直播镜头下直观地观察农产品生长环境、采摘过程以及品相质感，主播直播试吃、直播称重、直播包装，呈现真实性与信任度高的精修画面。直播期间，互动问答功能实时回答消费者关于产品口感、储存方式和食用方法等问题，打消购买顾虑。产地直达意味着订单从直播间生成后，农产品可以直接从产地分拣、打包、发货，跳过所有的中间环节，将送达消费者手中的时间从传统渠道的一周缩短到二十四到四十八小时。     在农旅融合的视域下，电商直播自身是线上旅游体验的体现。消费者虽无法亲临现场，却透过镜头追随主播徜徉果园、参观蜂场、学习采摘技巧等，获得替代性旅行体验。农场可以把直播的流量变成线下客流，并通过直播间派发园区优惠券和采摘体验券等方式，带领线上受众在线下现场体验。这一模式在农业生产端有新的需求，如农产品要标准化分级、包装要与快递物流相适应、供应链要有快速响应能力等。农场要成立专业直播团队或者联合专业机构培养农业和直播兼备的复合型人才。     （三）数字孪生和沉浸式体验模式     该模式将虚拟现实（VR）、增强现实（AR）、数字孪生等前沿技术应用于农旅融合场景。数字孪生通过数据采集与三维建模，在数字世界中建立与实体农场完全映射的虚拟农场——每块田、每株作物、每个装置均有对应数字模型。参观前，可通过VR 设备走进数字孪生农场沉浸式预览，了解园区布局、景观特点及游览路线等信息，并提前计划出行。实体农场参观时，利用AR 增强现实技术实现虚拟信息与真实场景的叠加。游客通过手机对果园内果树进行扫描，画面上会出现该物种的详细描述、开花结果时间以及糖度变化曲线等。对加工车间内设备进行扫描，画面以动画方式显示农产品从原料加工到成品的加工过程。扫描餐厅菜单，画面以三维模型显示各菜食材来源及营养成分。数字孪生技术还支持远程沉浸体验，城市消费者不能亲临现场，可利用VR 设备对农场进行虚拟参观，并在虚拟空间内采摘果实，参加农事活动和购买虚拟农产品。沉浸体验模式最核心的价值是打破传统农业旅游季节性、空间限制。实体农场的桃花只有两周花期，但虚拟农场的桃花可以全年盛开。实体农场离大城市有几百公里的路程，虚拟农场进入消费者视野，沉浸体验不仅作为独立的产品形态创造收入，还为实体农场引流，大量在虚拟空间中体验过的消费者会产生“到真实的现场去体验”的冲动，从而转化为线下客流。     （四）产加销旅一体化模式     该模式将农业生产、加工、营销、旅游服务融合于同一空间与同一经营主体下。传统农业的产、加、销、游各个环节是分离的，农业园区仅承担生产任务，加工企业对外购买原材料，销售通过批发市场和商超的渠道进行，游则由单独的旅行社进行安排。各个环节间交易成本较高，信息传递缓慢，品牌合力较弱。产、加、销、旅一体化模式，通过数字平台进行全链条整合：在生产端的物联网系统收集环境数据以及作物生长数据等，用于加工排期、销售定价以及旅游安排等。加工环节透明车间向游客开放，互动屏幕展示加工原理与质量标准，加工体验本身即旅游项目；在销售方面，公园内设有产品体验店、线上商城等，游客在品尝之后可当场购买，也可扫码下单直接邮寄回家；在旅游方面，公园设计了全年的活动日历——春赏花、夏采摘、秋收获、冬年货，并在淡季开展研学团建、亲子体验等活动。     数字平台打通了四个环节的数据，根据旅游接待量变化预测体验店销售额，并据此对加工备货量进行调节。游客画像数据回馈给生产端，引导种植品种及规模的调整。这种模式的核心竞争力是单一游客全周期价值发展，一个游客可能会在公园内同时创造门票收入、餐饮收入和采摘收入、住宿收入与购物收入，单客的贡献要比传统农业或者单一旅游的贡献高很多。各个环节间的协同效应也会带来品牌溢价，园区内游客切身感受到产品高质量后，会愿意付出更高的价格购买品牌，在线复购率也会明显上升。     （五）区域平台和共享农庄模式     该模式将零散农业资源与旅游服务数字化整合于统一平台，实现供需匹配与资源共享。单个农户或者小型农场一般都面临着资源有限、客源不足、服务能力较弱等问题，难以自主发展经营农旅项目。区域平台以第三方服务商的身份，将某一县域或者地市区域内农户、果园、民宿、餐饮、体验项目等碎片化资源整合在一起，实现品牌打造、市场推广、服务标准、售后保障的统一化。     消费者登录区域平台后，可浏览该平台上所有农庄的详细资料，并根据距离、价格、话题、得分等维度进行甄别，实现一站式订房付款。该平台提供了包含经营管理系统、在线预订模块、电子支付接口以及客户评价功能等在内的数字化工具包，供入驻农民使用，降低了农民数字化转型门槛。共享农庄正是这一模式的深化形式，消费者既可通过平台预订农庄短期体验服务，也可通过众筹或者会员制等形式分享农庄经营权或者使用权——多名消费者联合筹集建设或翻新资金，获得一系列相关权益，包括每年几天的免费住宿、优先购买农产品的权利以及参与经营决策的权利等。共享农庄把消费者变成农庄共建者与传播者，利益绑定提升客户黏性。区域平台和共享农庄的经济运作逻辑主要依赖于规模和网络的双重效应。平台所吸引的需求越广，所能吸引的供应方就越多；而供应的多样性反过来也会吸引更多的消费者，从而形成一个正向的经济循环。该模式尤其适用于都市圈外围县域——短途休闲需求强烈，农业资源丰富但单体规模小，平台模式恰好解决衔接效率问题。     三、结语     数字经济推动智慧农业及农旅融合创新发展，在生产智能化及服务数字化双重目标引领下，农业生产方式及农业旅游服务形态重构。五种模式互为补充，分别适用于不同规模、不同业态、不同发展阶段的农业经营主体。在数字化浪潮推动下，智慧农业与农旅融合将持续朝更精准、更智能、更具沉浸感的方向演进，为乡村振兴提供持续数字动能。未来研究可进一步探讨各模式对投资回报率的贡献差异，以及数字化转型中小农户的参与路径与利益分配机制。 参考文献 [1] 蒋根丁, 刘星雨, 刘雪蕾. 湖南省智慧农业与旅游业耦合协调发展水平评价及时序演进分析[J]. 现代农业,2025,50(04):26-37. [2] 樊晓燕. 乡村振兴战略背景下南阳市智慧农业发展路径研究[J]. 广东蚕业,2025,59(12):95-97. [3] 孙井将, 李韵. 山东省露天经济作物种植业智慧化转型发展的路径思考——以济南市为例[J]. 农业知识,2025(06):91-93.